【健康管理】調子の崩れやすい4月は代謝を整えるが勝ち【肝】

2025/04/09

サプリシスターズ

【健康管理】調子の崩れやすい4月は代謝を整えるが勝ち【肝】

こんにちは！サプリシスターズです！

お花見シーズン！桜が満開ですね。この時期の日本はとても特別なものだと思います。

そんな4月は新しいことが始まる機会の多い変化の時期。

脳も体も疲れやすく調子が狂いがちです。

また、古い暦の上では4月は、清明と穀雨の二つの節気があり、だんだんと暖かくなっていきますが、寒さがまだ残っていて、雨が降ることも多い季節です。

心身共に不安定になりやすい時期なので、

新陳代謝を活発にさせて、生命力の強い食材を取って、

体力を増強したり、イライラや落ち込みを緩和する食材を取るように心掛けるのがおススメです！

先日読んだ読み物で、

春の養生の基本は、五臓の「肝」の機能を高めることと書いてありました。

「肝」というと肝臓。

肝の主な機能には新陳代謝を促すことや解毒などがあります。

冬の間に代謝が落ちて体に溜まった余分な物を取り除くため、旬の野菜を取り合わせて「肝」のケアをするといいそうです。

また、春は自然が芽吹く時期なので、その中に出かけるなど体を動かし、軽やかな体にすることが健康の積み立てにいい影響があるとも書かれていました。

確かに何か始めるのは、暖かくなって何だか嬉しくなってくるこの時期だといいのかもしれません。

さて、そんな時期におススメの食材があります。

それはセロリ！

セロリは香りが強く、「気」を巡らせる作用があるようで、

代謝や解毒を司る「肝」の働きを助けます。

涼性で、体の熱を取る働きもあるため、ストレスによって「気」が滞って起こる頭痛やめまいの改善や、のぼせを伴う血圧の上昇を抑えることが期待できるようです。

また、「水（津液）」が滞っている体質の改善にも効果があるため、むくみや下痢の症状があるときにも勧められます。香りには精神安定作用があり、不安や緊張を和らげてくれます。

セロリのこの香りが苦手という人もいますが、

ごま油でナムルにしたり、

唐辛子につけたセロリのキムチなどだとスッキリ食べられるのでしょうか。

フムスというひよこ豆のディップソースとセロリのステックを共に食べると特別に美味しいのでおすすめです。中東の料理だったかと思います・・・。

肝機能を高めるための栄養素としては、やはり有名なグルタチオンや、タウリンやトルラ酵母がおススメです。

肝機能が正しく働けると、免疫も強くなるように思います。

ぜひ、この時期に、肝を高める食事やサプリを取り入れてみてくださいねっ◎