ヘルシースナックでお腹も心もスッキリ満足!
こんにちは!サプリシスターズです!
みなさん、おやつ/スナックというと何を思い浮かべますか?
チョコレート?クッキー?ポテトチップス?
中には、コンビニのナゲット、なんていう人もいるかもしれません。
おやつは、ざっくりいうと、一日の中で必要ないものです。
幼児などでは、一度にたくさん食べられないし、消費エネルギーがとても多い。そのため足りないエネルギーを補うため、おやつを食べることを推奨されています。
運動する人や、消費カロリーが多い人は、おやつを食べる必要があります。
が、それ以外の人はおやつは本当は必要ないのです。
でーもでもでも♬
食べたくなりますよね。
ホッとしたいときに。
運動はしていないけど頭を使ったときに。
なんだか疲れて元気が欲しい時に。
お友達や家族と楽しみたいときに。
そう!おやつは、ただ単なるエネルギーだけのものじゃないのです。
だから、食べても悪いことじゃないんです。
けど注意が必要なのは、「何を食べるか」ですよね。
そこで、今日は、甘さもばっちりな、カボチャのスイーツレシピをご案内します。
<カボチャのピューレとギリシャヨーグルトの優しいデザート>
◎材料 一人分
・カボチャのピューレ 大1
*ピューレの作り方は下の方でまた別に記載しています。
・ギリシャヨーグルト 120g
・シナモンパウダー お好み
・洋ナシ 6分の1カット程度(小さめダイス状にカット)
◎作り方
カボチャのピューレと、ギリシャヨーグルトをお皿に盛る。
お好みでシナモンパウダーをかけ、小さめのダイス状にカットした洋ナシをトッピングして、完成♬
カボチャの甘味と洋ナシのさわやかさ、そしてシナモンの香りとスパイシーさで豪華なデザートになります♬
★カボチャのピューレのつくり方★
<材料>
国産カボチャ 1/2個
水(もし、カボチャがパサつくようであれば)
<作り方>
①カボチャをよく洗います。半分に切って、スプーンで種とワタを取り除く。
②直径4cmくらいにカットして、耐熱皿に並べる。
③サランラップをして、600ワットのレンジで7~9分温める。
※カボチャのサイズや、電力などによって時間は変動しますので、様子を見ながら過熱してください。
④カボチャが温かいうちに、スプーンなどを使いカボチャの皮をはがす。(オレンジ色の部分のみボウルに取り分ける)
⑤ハンドミキサーで滑らかになるまでよく混ぜる。
※この時、カボチャがぼそぼそしているようであれば、しっとりするまで水を加えながら混ぜていく。
⑥滑らかになれば完成!
このピューレは、子供のおやつにもいいですし、コロッケや、グラタン、スープ、シチュー、パイの具材などなんでも使えますので、一度にたくさん作って、サランラップなどで分けて冷凍保存しておくと便利です◎
カボチャは、キヌアより食物繊維が多く、βカロテンも豊富、カリウムもたくさんです。
高血圧予防にも良いですし、
粘膜を強くしてくれるので、花粉症対策などにも役立ちます。
食物繊維が多いので、便秘予防にも良いです◎
ぜひ、お家で試してみてください。
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